Tiếng Anh Giáo Dục Và Khoa Học – Thực Phẩm

Unit 1: Thực phẩm là gì? (What is food?)

Unit 2: Làm sữa đông (Making currd)

Unit 3: Tính tan trong nước của các protein (Water solubility of proteins)

Unit 4: Nước (Water)

Unit 5: Hoạt động của eenzim (Enzyme activity)

Unit 6: Sự khuyếch tán (Diffusion)

Unit 7: Chất lỏng (Liquids)

Unit 8: Sự nẩy mầm của hạt giống (Seed gernination)

Unit 9: Phát triển tinh bột khoai tây (Detecting potato starch)

Unit 10: Sức căng bề mặt (Surface tension)

Unit 11: Sự lên men (Fermentation)

Unit 12: Sự khảo sát trứng (Exploring the egg)

Unit 13: Đường (Sugars)

Unit 14: Protein (Protein)

Unit 15: Chất béo (Fats)

Unit 16: Mốc (Moulds)

Unit 17: Sự hấp thụ (Imbibition)

Unit 18: Sự hô hấp (Respiration)

Unit 19: Thức uống (Beverage)

Unit 20: Thử nghiệm trái cây (Tesstign fruits)

Unit 21: Thử nghiệm với trứng (Testing eggs)

Unit 22: Phản  ứng hoá học (Chemical reactions)

Mời bạn đón đọc.