Sử Dụng Phụ Phẩm Nuôi Gia Súc Nhai Lại

Cuốn sách này nhằm cung cấp những kiến thức về cơ sở sinh lý và dinh dưỡng học liên quan đến việc sử dụng thức ăn xơ thô ở gia súc nhai lại trong hai chương đầu. Các chương tiếp theo giới thiệu các biện pháp nhằm nâng cao khả năng sử dụng phụ phẩm làm thức ăn cho gia súc nhai lại cả về mặt lý thuyết và quy trình kỹ thuật. Chương cuối cùng xem xét việc sử dụng các loại phụ phẩm trong các hệ thống sản xuất nông nghiệp bền vững ở Việt Nam.

Mục lục:

Chương 1: Đặc điểm tiêu hóa của gia súc nhai lại

Chương 2: Dinh dưỡng năng lượng và prôtêin của gia súc nhai lại

Chương 3: Thức ăn xơ thô

Chương 4: Bổ sung dinh dưỡng cho phụ phẩm nhiều xơ

Chương 5: Xử lý rơm rạ và phụ phẩm xơ thô

Chương 6: Ủ chua phụ phẩm làm thức ăn cho gia súc nhai lại

Chương 7: Các loại phụ phẩm khác

Chương 8: Một số quy trình chế biến phụ phẩm làm thức ăn cho trâu bò

Chương 9: Các hệ thống sản xuất nông nghiệp sử dụng phụ phẩm làm thức ăn gia súc

Phần phụ lục

Mời bạn đón đọc.