Món Ăn Giàu Canxi, Giàu Sắt

Ngày nay, khi nuôi con, các bậc phụ huynh vô cùng quan tâm, đó là vấn đề “Làm sao để trẻ trở nên thông minh, học hành giỏi giang”. Nhiều bậc phụ huynh đã không tiếc tiền của mua cho con ăn hay uống thuốc gì đó để não phát triển vượt bậc! Thật ra, chỉ cần lưu ý một chút về mặt ăn uống là có thể đạt được mục đích, không nên phí nhiều tiền mua những loại thuốc bổ não kia…

Ở phòng khám dinh dưỡng các bác sĩ thường bảo: “Con chị bị còi xương vì thiếu canxi”, “Thiếu sắc làm cho cháu hay nôn ói” hoặc “Con anh biếng ăn vì thiếu kẽm”. Hay “Cháu nhà chị cần được bổ sung thức ăn nhiều vitamin A giúp mắt tốt hơn”… Và rồi dù có kê đơn thuốc thế nào đi nữa thì các bác sĩ cũng dặn dò phụ huynh phải lưu ý cho các cháu ăn uống đầy đủ chất, để tránh tình trạng ăn uống thiên lệch ảnh hưởng đến tình trạng sức khỏe của trẻ. Thế là, các bà, các cô lại đau đầu, vì làm sao cho con mình ăn uống ngon miệng đã khó rồi, biết cho ăn thế nào mới gọi là đủ chất đây?

Cuốn sách “Món ăn giàu canxi, giàu sắt” này sẽ là một gợi ý cho các bạn!

Mục lục:

• Lời nói đầu

• Phần 1: Thực đơn giàu canxi

• Phần 2: Thực đơn giàu sắt.

Mời bạn đón đọc.