Giới thiệu sách Mẹo Vặt Trong Nhà Bếp
Mục lục:
Bảo quản thực phẩm mùa hè
Bảo quản trái cây
Bí quyết để luộc gà được đẹp và ngon
Bí quyết nướng thịt
Để bóc vỏ cà chua và cà rốt dễ dàng
Để trứng luộc không bị nứt vỏ
Để khoai tây không nảy chổi
Cách chọn mua gia cầm
Cách xác định độ nóng than nướng bằng tay
Chọn cá
Chọn mua thịt
Chon lựa phù tạng gia súc
Cách chọn lựa thức ăn đường phố
Cách chọn một số thực phẩm ngon
Để món gà quay có màu sắc tươi hơn
Đi chợ mỗi tuần một lần
Giữ tươi, ngon thực phẩm luộc
Để không là mất các chất cólợi cho cơ thể
Khi nào thì dầu đủ nóng?
Làm cho bánh xèo được dòn
Rán cá không dính chảo
Làm cho mực nóng, không dai
Cách khử cặn chè trong ấm
Cách khử cặn đóng trong phích nước
Dùng bã chè làm sạch bệ bếp
khử mùi tanh hôi trong bếp
Làm sao chiên cơm cho ngon
Lựa chọn, chế biến, bảo quản thức ăn.
…
Mời bạn đón đọc.