Khéo Tay Làm Bếp – Tập 3: Vào Bếp Với Món Hải Sản

Khéo Tay Làm Bếp – Tập 3: Vào Bếp Với Món Hải Sản:
A. Kho tàu
Đầu cá hồi sốt
Hải sâm xào ba vị
Hải sâm kho tàu
Đỗ đen sốt ốc nhồi
Đỗ đen xào cá mực non
Mực thái sợi xào to lửa
Mực non xào khô
B. Nộm
Nộm cá mực
Salát mực phủ
Cá mực mù-tạt
Cá mực ngũ vị
Nộm sứa
C. Rán, xào
Cá mực xào đậu quả
Cá chim rưới nước sốt
Tôm nõn xào măng tây
Sứa xào
Khách gia ngao xào
Cá chim bơ tỏi
….
D. Chưng hấp
Củ cải hấp cá pecca
Chanh mơ nấu cá lóc
Cá hấp tỏi
Cá hố hầm
Thất tinh hoàn
Đầu sứa hấp tỏi
Canh cá mực nấu ốc
Canh hải sâm nấu chua
Hải sâm xào
Cá mực muối tiêu
Cá mực xào
Cá hố sốt hành
Cá chim ba sợi
Cá chim sốt hành
Cá mực cầu vòng
Cá mực nước gừng
Sò hấp rượu
Hào xào hành tây
Tôm he
Hải sản xào
Cá hoa nấu khô
……
Phân tích thành phần dinh dưỡng trong thức ăn thường ngày
Cẩm nang nội trợ
Phân tích dinh dưỡng của thực phẩm trong cuốn sách
Sự thích hợp và tương khắc giữa các loại thực phẩm trong sách

Mời bạn đón đọc.