Évaluation Sensorielle Des Denrée Alimentaires ( Đánh Giá Cảm Quan Thực Phẩm )
Giá bìa: 32.000₫
Giá bán: 25.000₫
Tình trạng: Còn ít hàng hoặc hết
- Tác giả: Ha Duyen Tu
- Nhà xuất bản: NXB Khoa học và kỹ thuật
- Nhà phát hành: NXB KHKT
- Mã Sản phẩm: 8935048961322
- Khối lượng: 320.00 gam
- Kích thước: 19x27 cm
- Ngày phát hành: 05/2006
- Số trang: 172
Giới thiệu sách Évaluation Sensorielle Des Denrée Alimentaires ( Đánh Giá Cảm Quan Thực Phẩm )
- Vào trang riêng của tác giả
- Xem tất cả các sách của tác giả
Évaluation Sensorielle Des Denrée Alimentaires (Đánh Giá Cảm Quan Thực Phẩm) bằng tiếng Pháp, dùng cho sinh viên các lớp song ngữ bậc Đại Học ngành công nghệ sinh học – Công Nghệ thực phẩm, trong khuôn khổ hợp tác giữa AUF và các trường đại học thành viên khu vực Đông Nam Á. Giáo trình đã được Đại Học Bách Khoa Hà Nội và Văn Phòng Châu Á Thái Bình Dương của AUF duyệt nhân dịp kỷ niệm 45 năm thành lập Đại Học Bách Khoa Hà Nội
Table Des Matières
Chapitre 1 Généralités
Chapitre 2 Bases neurophysiologiques de L’évaluation sensorielles
Chapitre 3 Les Épreuves sensoriellies
Chapitre 4 Les aspects pratiques de L’évaluation sensorielles
Table Statistique
Références
Mời bạn đón đọc.
Ở đâu bán sách Évaluation Sensorielle Des Denrée Alimentaires ( Đánh Giá Cảm Quan Thực Phẩm ) giá rẻ nhất?
Các sản phẩm được giới thiệu bởi Xem Sách Hay đều hỗ trợ mua hàng online, thanh toán khi nhận hàng (COD) Và có đầy đủ hình thức thanh toán cho bạn lựa chọn.
Tải sách Évaluation Sensorielle Des Denrée Alimentaires ( Đánh Giá Cảm Quan Thực Phẩm ), dowload sách Évaluation Sensorielle Des Denrée Alimentaires ( Đánh Giá Cảm Quan Thực Phẩm ), Đọc sách Évaluation Sensorielle Des Denrée Alimentaires ( Đánh Giá Cảm Quan Thực Phẩm ) online, Download Ebook Évaluation Sensorielle Des Denrée Alimentaires ( Đánh Giá Cảm Quan Thực Phẩm ) free, Évaluation Sensorielle Des Denrée Alimentaires ( Đánh Giá Cảm Quan Thực Phẩm ) pdf doc prc, Xem sách Évaluation Sensorielle Des Denrée Alimentaires ( Đánh Giá Cảm Quan Thực Phẩm ) online, review sách Évaluation Sensorielle Des Denrée Alimentaires ( Đánh Giá Cảm Quan Thực Phẩm )
Xem sách hay Website giới thiệu sách hay
