Cơm Chay Bốn Món

Cơm Chay Bốn Món 

Cuốn sách “Cơm chay bốn món” bao gồm các nội dung:

Các thực đơn

Thực đơn 1:

Bí đao hầm

Sườn chiên chua ngọt

Chao kho đánh

Bánh cà rốt ngọt

Thực đơn 2:

Canh bí rợ

Bắp chuối xé phay

Nấm mỡ xào rau cải

Bơ ướp lạnh

Thực đơn 3:

Canh cải

Mì xào chua

Đậu khuôn chà bông

Dưa hường rau ghém

Thực đơn 4:

Canh nấm

Mít hon

Cà tím kho gừng

Chè rau cau

Thực đơn 5:

Canh tôm

Cà tìm xốt cà chua

Mì căn bóp rau răm

Chè củ sen

Thực đơn 6:

Canh cải nhúng

Bắp giò hấp

Măng xào

Sâm bổ lượng

Thực đơn 7:

Canh cá viên

Thịt hon

Mực xào

Mức đậu ve

Thực đơn 8:

Canh củ cải muối

Đậu hủ chưng

Chả hấp

Chè khoai mỡ

Thực đơn 9:

Canh mít non

Cà chua nhồi

Cà tím kho tương

Táo tàu tẩm đường

Thực đơn 10:

Canh thập cẩm

Mì căn lá lốp

Mắm chay

Bánh ngũ sắc

……

Các món ăn lẻ

Hủ tiếu

Lạt xá

Bún riêu

Lẩu rau

Xúp nấm

Thịt hầm

Đùi vịt chiên

Sò chiên giòn

Củ cải cuốn tàu hủ ky

Thịt gà nấu đông

Đậu hũ kho cà ri

….

Mời bạn đón đọc.