Cắt Tỉa Và Trình Bày Trái Cây

Ngày nay, với nhu cầu thẩm mỹ ngày càng cao, mọi người không chỉ quan tâm đến những loại trái cây ngon, tươi xanh mà còn cần phải có sự trang trí đẹp, mang tính độc đáo bởi một đĩa trái cây tươi ngon được trình bày bắt mắt sẽ gây cho thực khách sự hấp dẫn, lôi cuốn. Vậy phải làm thế nào?

Tập sách CẮT TỈA VÀ TRÌNH BÀY TRÁI CÂY do tác giả Đặng Huy Vinh biên soạn, giới thiệu một số cách cắt tỉa từ các loại trái cây: dưa hấu, xoài, táo, thơm… và được trình bày theo các chủ đề khác nhau. Tùy theo chủ đề (Thiên nga vui đùa, Ung dung bơi lội, Quanh thuyền múa hát, Đất trời vào xuân, Hoàng hôn êm dịu, Hoa đào đón gió…) mà các đĩa trái cây được tạo nên giống như những bức tranh tĩnh vật độc đáo.

Mục lục:

Lờinóiđầu

Các loại trái cây

Ung dung bơi lội

Thiên nga vui đùa

Rực rỡ tốt tươiThi nhau tranh mồi

Cảnh quang dưới đáy biển

………………..

Phương pháp cắt tỉa chanh

Phương pháp cắt tỉa cam

Phương pháp cắt tỉa cam

Phương pháp cắt tỉa cam

Phương pháp cắt tỉa khế

Phương pháp cắt tỉa táo Mỹ

Phương pháp cắt tỉa măng cục

Mời bạn đón đọc