Cách Chế Biến Rượu Trái Cây & Pha Chế Cocktail

Cách Chế Biến Rượu Trái Cây & Pha Chế Cocktail
Giá bìa: 82.000₫
Giá bán: 43.000₫
Tình trạng: Còn ít hàng hoặc hết
  • Tác giả: ThS. Phan Thị Ngọc Tuyết , ThS. Lê Thanh Hải
  • Nhà xuất bản: NXB Phụ Nữ
  • Nhà phát hành: NXB Phụ Nữ
  • Mã Sản phẩm: 9786049261749
  • Khối lượng: 220.00 gam
  • Định dạng: Bìa mềm
  • Kích thước: 14.5 x 20.5 cm
  • Ngày phát hành: 07/2012
  • Số trang: 192

Giới thiệu sách Cách Chế Biến Rượu Trái Cây & Pha Chế Cocktail

ThS. Phan Thị Ngọc Tuyết

ThS. Lê Thanh Hải

Rượu trái cây còn gọi là rượu vang. Về bản chất sinh học, vang là sản phẩm của hàng loạt các quá trình biến đổi phức tạp các hợp chất hữu cơ có trong dịch quả thành rượu. Đây là loại rượu không qua quá trình chứng cất nên sản phẩm có màu và mùi đặc trưng của từng loại hoặc nhóm trái cây phối hợp dùng làm nguyên liệu. Rượu vang truyền thống được lên men từ quả nho. Ngoài ra, nhiều sản phẩm rượu vang trái cây khác như đào, dâu, mận, dứa, cam,…cũng được sản xuất và tiêu thụ rộng rãi trên thế giới.

Với nhiều loại acid amin thiết yếu cùng các nguyên tố vi lượng sẵn có trong dịch quả nên nước trái cây là môi trường thuận lợi cho quá trình lên men tạo ra sản phẩm rượu vang chất lượng về mặt dinh dưỡng và cảm quan.

Quyển sách “” sẽ giới thiệu cách chế biến rượu trái cây với những công thúc đơn giản và cách làm tương đối dễ dàng sẽ giúp các bạn có thể chủ động hơn trong quá trình chế biến loại rượu trái cây bổ dưỡng và hấp dẫn.

Bên cạnh dó, trong hai phần cuốn sách, có thêm phần pha chế cocktail, trong đó chủ yếu sử dụng rượu nền là rượu vang đã hướng dẫn chế biến ở phần một, với nhiều loại cocktail bổ dưỡng và ngon miệng.

Cuốn sách sẽ giúp các bạn tận dụng nguồn trái cây phong phú của Việt Nam – nhất là những lúc đang là mùa ngon mùa rẻ – thành những sản phẩm giá trị để thưởng thức, làm quà tặng người thân và giới thiệu cùng bạn bè trên thế giới.

Mời bạn đón đọc.

 

Ở đâu bán sách Cách Chế Biến Rượu Trái Cây & Pha Chế Cocktail giá rẻ nhất?

Các sản phẩm được giới thiệu bởi Xem Sách Hay đều hỗ trợ mua hàng online, thanh toán khi nhận hàng (COD) Và có đầy đủ hình thức thanh toán cho bạn lựa chọn.

Nhà Cung Cấp LINK MUA Giá
Tiki MUA NGAY
Shopee MUA NGAY

Tải sách Cách Chế Biến Rượu Trái Cây & Pha Chế Cocktail, dowload sách Cách Chế Biến Rượu Trái Cây & Pha Chế Cocktail, Đọc sách Cách Chế Biến Rượu Trái Cây & Pha Chế Cocktail online, Download Ebook Cách Chế Biến Rượu Trái Cây & Pha Chế Cocktail free, Cách Chế Biến Rượu Trái Cây & Pha Chế Cocktail pdf doc prc, Xem sách Cách Chế Biến Rượu Trái Cây & Pha Chế Cocktail online, review sách Cách Chế Biến Rượu Trái Cây & Pha Chế Cocktail