Giới thiệu sách Các Món Tôm, Cua, Cá – Cẩm Nang Nấu Các Món Ăn Ngon
Các Món Tôm, Cua, Cá – Cẩm Nang Nấu Các Món Ăn Ngon:
Hiện nay, khi cuộc sống phát triển, đời sống vật chất cũng như tinh thần của con người được nâng lên, con người hướng tới việc ăn ngon mặc đẹp, do vậy trong bữa ăn gia đình, các món ăn ngon, bổ dưỡng luôn được các bà nội trợ quan tâm.
Cuốn “Các Món Tôm, Cua, Cá – Cẩm Nang Nấu Các Món Ăn Ngon” nhằm giúp bạn có thể dễ dàng áp dụng, thực hành những món ăn ngon của ba miền. Với cách hướng dẫn cụ thể, dễ hiểu, hy vọng các bạn có thể dễ dàng làm được những món ăn ngon đãi gia đình, bạn bè trong những bữa ăn hằng ngày cũng như những ngày cuối tuần, lễ tết….Hãy mang lại niềm vui đến cho mọi người bằng những món ăn ngon do chính tay bạn nấu.
Mục lục:
Lời nói đầu
Phần I: Các Món Tôm
Chả tôm hấp
Các món chả tôm
Tôm xào nấm
Tôm xào hành nấm
Tôm xào bí đao
Tôm xào miến
Tôm xào súp lơ
Tôm xào hẹ
Tôm xào đậu cô ve
Tôm xào ngó sen
Tôm xào thập cẩm
Tôm rang me
Tôm chưng
Tôm nhồi đậu hũ
Tôm bao rán
…..
Phần II: Các món cua
Cua bể hấp trứng
Cua lột hấp
Cua, trứng hấp măng
Nem lợn cua bể
Cua bể nấu viên
Nem cua biển rán
Cua nhồi
Trứng trang cua bể
Cua bể xào miến
Cua rang muối
Cua biển chiên giòn
Cua rang me
Cua chiên bột
Cua xào giấm
……..
Phần III: Các món cá
Giò cá
Chả cá nướng
Chả cá bọc hành
Chả cá hấp nha đam
Chả cá hồi lá dứa
Cá trê nướng
Cá quả nướng
Cá xào cần, tỏi tây
Dưa gang xào cá
Cá lô nấu rễ gai
…..
Mời bạn đón đọc.