Các Món Ăn Chay Đặc Sắc – Tái bản 06/2012

Các Món Ăn Chay Đặc Sắc:

Cuốn sách "Các Món Ăn Chay Đặc Sắc" này tập hợp 120 món chay tinh chế nổi tiếng, phân làm 4 loại là món nguội, chiên xào, nấu canh và điểm tâm từ trái cây.

Đặc biệt với lối trình bày được minh họa bằng những hình ảnh, chỉ ra tường tận các phương pháp chế biến, hy vọng tập sách này có thể giúp các bạn trong thời gian nhàn rỗi tự làm vài món chay tuyệt vời để đãi người thân và bạn bè.

Mục lục:

• Lời nói đầu

• Cổ tháp phong quang (Gồm 8 cái đĩa nhỏ hợp thành)

• Uyên ương hoa điệp (Gồm 6 đĩa hợp thành)

• Khổng tước khai bình (Gồm 8 đĩa tạo thành)

• Chân giò long hoa

• Hương sắc Tây Dương

• Rau cuốn Triều Châu

• Món tôm vây cá

• Món xếp hình quạt

• Hỏa thiêu xích bích

• Hà hương dã liễu

• Thực vật tứ bảo

• Ô long hí thuỷ

• Phù dung Bách Hợp

• Món măng hàng Châu

• Tuyết trung tống Thán

• Rau cuốn kim sơ

• Linh chi ích thọ

…

Mời bạn đón đọc.