Sổ tay kinh tế-Kỹ thuật nuôi ong

Nước ta có điều kiện thích hợp và nguồn thực vật phong phú cho phép phát triển mạnh nghề nuôi ong. Sản phẩm của con ong có giá trị kinh tế cao, không những cho nhu cầu tiêu thụ nội địa mà còn là mặt hàng xuất khẩu có giá trị. Tuy nuôi ong có tỷ xuất lợi nhuận cao nhưng cũng không ít hộ gia đình nuôi ong còn bị thua lỗ, bị bốc bay cả đàn… thường là do chưa nắm được kiến thức và kỹ thuật nuôi ong tiên tiến của chương trình đào tạo kỹ thuật nuôi ong do trung tâm nghiên cứu ong Trung ương tổ chức.
Cuốn sách này ngắn gọn có nội dung sát với thực tiễn nghề nuôi ong ở nước ta, kết hợp tri thức khoa học tiên tiến với kinh nghiệm nuôi ong từ bao đời nay của người Việt nam sẽ giúp bạn đọc có thêm những hiểu biết, kinh nghiệm trong nghề nuôi ong.
Cuốn sách gồm năm phần:

Phần I: Cơ sở khoa học của nghề nuôi ong.

Phần II: Công nghệ nuôi ong lấy mật.

Phần III : Thức ăn và nuôi dưỡng đàn ong. Công cụ nuôi ong.

Phần IV: Hiệu quả kinh tế của nghề nuôi ong.

Phần V : Bệnh ong và các biện pháp phong trị.