Các Món Ăn Chay – Tái bản 04/2012

Quỳnh Chi

Ngày sinh: 6/7/1991 Một nàng Cự Giải điển hình. Nhạy cảm giữa muôn vàn lát cắt cuộc đời, buộc lòng mình với chơi vơi, lúc đơn côi thì xẻ đôi chặt ba con chữ mua vui, thực chất là để cố giấu đi những lần bước lùi mỏi mệt. Sách đã xuất bản: Ngược nắng để yêu …

• Vào trang riêng của tác giả
• Xem tất cả các sách của tác giả

Hai từ "ăn chay" được hiểu theo một giới hạn nào đó mang màu sắc tôn giáo. Thực chất, ăn chay là dùng những thực phẩm có nguồn gốc thực vật bổ dưỡng và không tác hại cho sức khỏe về lâu dài

Trong thực đơn của gia đình, bên cạnh nhiều thức ăn động vật, các bà nội trợ hãy mạnh dạn bổ sung những món chay. Điều nay không chỉ có lợi về mặt sức khỏe mà còn thay đổi khẩu vị, làm cho bữa ăn gia đình thêm phong phú và ngon miệng.

Mục lục:

1. Mì căn non xào rau củ
2. Mít non chiên giòn
3. Nấm đông cô xào ngũ sắc
4. Nấm rơm lăn bột chiên
5. Cà tím xào
6. Cà tím nướng
7. Đậu hũ dinh dưỡng chiên giòn
8. Gía xào trứng
9. Nấm xốt chua ngọt
10. Sakê xốt nấm
11. Nấm rơm kho chao
12. Trứng chiên bí đỏ
13. Đậu hà lan xào bơ
14. Cà đĩa chiên

 …

Mời bạn đón đọc.