Giới thiệu sách Món Thịt Heo – 60 Món Ăn Được Nhiều Người Ưa Thích
Các món thịt heo:
Hoa thiên lý trộn cật heo
Măng khô trộn và giò lụa bì
Gỏi tôm và lưỡi heo
Lưỡi heo trộn bông cải và bắp non
Thịt ba rọi xào sa tế
Cật heo xào bông cải xanh
Dồi trường xào hoa rô
Thăn heo xào nấm mỡ
Củ cải muối xào thịt ba rọi
Bao tử heo xào cải chua
Óc heo xào chua cay
Thịt heo rừng xào chua ngọt
Cật heo xào hành tây và cần
Dồi trường hấp tiêu xanh
Óc heo hấp gừng
Bao tử heo xào ớt ngọt
Nạc thăn hấp xốt đậu
Giò sống bao rau củ hấp
Bao tử heo dồn nạc cá
Hoành thánh bao óc heo chiên giòn
Bao tử heo chiên nước mắm
Thăn heo và rau củ chiên giòn
Dồi trường chiên giòn
Sườn heo xốt dầu hào
Thịt heo cuộn lá lốt
Sườn non ram mè
Sườn rụn rim nước cốt thơm
Sườn heo chiên nước mắm
Lỗ tai heo rim nước dừa
Bao tử rim dầu hào
Giò heo hon mật ong
Sườn non kho cải chua
Móng heo hon sả
Thăn heo nướng mè
Thăn heo nướng tỏi
Thịt heo nướng và khoai tây bi
Sườn heo nướng mật ong
Thăn heo cuộn nướng
Thịt nấu đông
Bao tử tiềm xanh
Sườn non nấu măng chua
Sa kê hầm giò heo
Lưỡi heo hầm nước xốt và khoai tây chiên
Bao tử dồn giò sống
Sườn non nấu khoai môn
Sườn non nấu tóc tiên
Giò sống nấu tắc
Thịt giò heo nấu khoai tây
Sườn non hầm ớt ngọt
Dồi trường nấu hoa kim châm
Sườn non hầm đậu Hà lan
Sườn già hầm su hào
Bông hẹ, mướp khía nấu thịt nạc
Móng heo nấu măng chua
Bao tử heo nấu nấm tuyết
Tim heo hầm đậu nành Nhật
Lưỡi heo hầm đậu nành Nhật
Tuỷ heo hầm bí đỏ
Xúp sườn non.
Mời bạn đón đọc.