Giới thiệu sách Giải Khát Làm Đẹp Từ Rau Củ Quả
Giải Khát Làm Đẹp Từ Rau Củ Quả:
Chế độ dinh dưỡng đối với con người chỉ được coi là hoàn chỉnh, hợp lí khi ăn đủ số lượng và chất lượng cần thiết, đặc biệt là thức ăn từ thực vật, trong đó thành phần chính phải là rau và quả. Bởi rau quả dồi dào vitamin và khoáng chất, có nhiều loại rất bổ ích cho cơ thể nó có tác dụng như những vị thuốc giúp chúng ta chăm sóc và bảo vệ cơ thể.
Tuy nhiên vấn đề mấu chốt là không phải ai cũng nhận thức được vai trò quan trọng của rau quả, đôi khi, có người thấy rõ được rau quả như một món ăn không thể thiếu, nhưng trong quá trình chế biến, họ đã làm mất hết giá trị chữa bệnh và dưỡng sinh của nguồn thức ăn ấy.
Trong rau quả có chứa nhiều vitamin và các hoạt chất sinh học. Các chất này dễ bị phát huỷ nếu bảo quản chúng không đúng cách: đun nấu chúng ở nhiệt độ cao, không tươi, giữ chúng quá lâu trong quá trình bảo quản….
Đối với quá trình sinh lí và phục hồi chức năng của cơ thể vai trò của các vitamin là vô cùng quan trọng.
Tuy vậy, mỗi loại quả có tính năng và tác dụng với các loại bệnh khác nhau, ngoài ra với cùng một loại bệnh thì ở các cá thể khác nhau cũng khác nhau, lượng dùng cũng khác nhau. Vì vậy, có người dùng loại quả này cho kết quả tốt, nhưng lại không hợp với người khác. Do vậy, lựa chọn quả để chữa bệnh cũng cần phải có kiến thức, chớ coi nhẹ.
Ngoài ra, cần phải tìm hiểu tác dụng và các triệu chứng chữa trị thích hợp, sau đó hãy lựa chọn quả. Vì mỗi loại quả có phạm vi sử dụng khác nhau, nên khi mua phải lựa chọn cẩn thận cho phù hợp với bệnh trạng của mình mới đạt hiệu quả điều trị tốt nhất.
Mục lục:
Bưởi, cần tây
Thức uống giàu vitamin C
Táo, cà rốt (1)
Nho, sữa
Vải, cải bó xôi
Kiwi, chanh
Chanh, táo và cherry
Chanh, củ cải
Trái vải
Sinh tố đu đủ, chanh
Cam, táo tây
Sữa chua cay ngọt
Bông cải, bông cải xanh
Chuối, thanh long, bông cải xanh
Nha đam, táo, cà rốt
Quýt, cà rốt
Dâu tây (1)
Dứa (Thơm)
Táo, chanh
Anh đào
Khế, ngó sen
Nha đam (lô hội)
Dâu tây (2)
Cà rốt, mật ong
Rau diếp
Rau cần tây
Dưa gang
Cà chua (1)
Cải bắp
Dứa, bắp cải
Chanh, mật ong
Dâu tươi
Cà chua, bưởi
Cà rốt (1)
Lê, cà chua
Củ cải ép
Táo, cải dầu
Táo tây, nho
…….
Mời bạn đón đọc.