Giới thiệu sách Đường Vào Nghề – Kinh Doanh Nhà Hàng
Đường Vào Nghề – Kinh Doanh Nhà Hàng
Bạn có một số vốn dùng trong kinh doanh? Bạn có kinh nghiệm trong ngành kinh doanh ăn uống và quan tâm đến việc phục vụ con người?
Như vậy, bạn có những tiền đề quan trọng cho kinh doanh nhà hàng, một ngành kinh doanh hấp dẫn nhưng có nhiều thách thức hạn chế rủi ro đến mức thấp nhất.
Đường Vào Nghề: Kinh Doanh Nhà Hàng – với nội dung hướng dẫn cho những người bắt đầu nghề kinh doanh nhà hàng – sẽ giúp bạn:
+ Tìm hiểu các vấn đề đặt ra trong kinh doanh nhà hàng.
+ Hướng dẫn thực hiện trang bị cơ sỏ hạ tầng, tìm nhà đầu tư, lên thực đơn, tính giá, thiết kế phòng ăn, bếp và những vấn đề liên quan.
+ Những điều khuyên trong công tác quản lý, điều hành nhà hàng.
+ Những bí quyết trong nhân rộng đội ngũ khách hàng…
Hãy để Đường Vào Nghề – Kinh Doanh Nhà Hàng góp một phần vào thành công của bạn!
Mục Lục:
Chương 1: Trở thành nhà hàng, tại sao không?
Chương 2: Giai đoạn chuẩn bị.
Chương 3: Công tác chuẩn bị cơ sở hạ tầng.
Chương 4: Thiết kế và những vấn đề liên quan.
Chương 5: Làm tốt các vấn đề pháp lý và an toàn.
Chương 6: Lập dự toán và các công tác khác.
Chương 7: Tuyển dụng và huấn luyện nhân viên.
Chương 8: Quảng cáo, tiếp thị và công tác PR.
Chương 9: Cơ sở khách hàng.
Chương 10: Người chủ hoàn hảo.
Mời bạn đón đọc.
Đường vào nghề đem đến cho bạn đọc kiến thức vừa khái quát vừa cụ thể đối với chuyên ngành mình lựa chọn. Điểm đặc biệt của bộ sách là cập nhật một số ngành mới như PR… tạo được điểm nhấn thú vị. Đây là một trong những công việc đang được các bạn trẻ quan tâm. Đường vào nghề cung cấp cho bạn nhiều thông tin quan trọng và thiết thực, giúp các bạn đưa ra một quyết định đúng đắn và chín chắn khi lựa chọn nghề nghiệp trong tương lai.
Xem thêm nhiều hơn Thu gọn
Đường Vào Nghề
Bạn đang học lớp 12 và đang ấp ủ nhiều dự định cho tương lai? Bạn muốn trở thành nhà ngoại giao, giám đốc kinh doanh, kế toán viên, công nhân kỹ thuật hay một hướng dẫn viên du lịch? Trong thế giới đa dạng của muôn loại ngành nghề, làm thế nào để chọn lựa cho mình một nghề nghiệp phù hợp với khả năng, sở thích và nguyện vọng? Bạn là người đã có công ăn việc làm ổn định và muốn khám phá khả năng của bản thân? Bạn muốn thay đổi môi trường làm việc và đang băn khoăn về những suy tính của mình? Bộ sách “Đường vào nghề” sẽ giúp bạn trả lời phần nào những câu hỏi trên, giúp bạn khi đưa ra quyết định mang tính hệ trọng của cuộc đời – quyết định lựa chọn nghề nghiệp.
Xem thêm nhiều hơn Thu gọn
“Yêu anh hơn cả tử thần” – nhẹ nhõm tựa như thưởng thức một quả dâu tây
(VTV Ngày 26/12/2007)
Tào Đình là 1 cái tên không còn quá xa lạ với bạn đọc. Sinh năm 1985, Tào Đình (với nick name là Bảo Thê) tưởng như còn quá trẻ so với những gì mình đã làm được. Tiếp sau tác phẩm “Xin lỗi em chỉ là con đĩ” gây được tiếng vang, Tào Đình tiếp tục “tiếp cận” khán giả Việt bằng tiểu thuyết “Yêu anh hơn cả tử thần”…
Quay trở lại với độc giả Việt Nam lần này với “Yêu anh hơn cả tử thần” và “Thiên thần sa ngã” Tào Đình mang đến cho bạn đọc Việt Nam những câu chuyện rất thật về một thế hệ trẻ say mê “dịch chuyển” trong xã hội Trung Quốc hiện đại. Và, đâu đó, hình ảnh những thanh niên trẻ của xã hội chúng ta cũng được khắc họa một cách khá rõ ràng.
“Yêu anh hơn cả tử thần” là câu chuyện tình yêu lãng mạn mang một chút màu sắc cổ tích thần thoại. Tác giả của câu chuyện còn rất trẻ và hai nhân vật chính của chuyện là Mễ Bối và Mạc Ngôn Hy cũng rất trẻ, thế nên khi thưởng thức câu chuyện, ta có một cảm giác rất ngọt ngào và nhẹ nhõm tựa như đang thưởng thức một quả dâu tây. Quả thật là một cuốn sách rất phù hợp với những người trẻ tuổi, lứa tuổi mà tình yêu đang ở thì sôi nổi nhất, rạo rực nhất.
Mễ Bối là một Tiểu tiên nữ của Thiên đình vì mắc tội mà bị đày xuống hạ giới. Mang sắc đẹp hoàn hảo của một Tiên nữ nhưng cô gái mồ côi – Mễ Bối cũng phải nếm trải đủ những nhục nhằn của một người phàm tục. Cho đến khi được gia đình nhà họ Mạc nhận nuôi, cô đã gặp Mạc Ngôn Hy, người con duy nhất của gia đình này – một anh chàng mang bản tính kỳ quái, vừa thô lỗ cục cằn lại vừa bê tha bệ rạc. Một sợi dây duyên nợ tiền kiếp đã kết nối 2 người lại với nhau, tình yêu nảy nở giữa Mễ Bối – cô gái câm xinh đẹp – con nuôi nhà họ Mạc và Mạc Ngôn Hy, chàng trai có số phận trớ trêu bất hạnh – công tử duy nhất của Mạc gia. Nhưng Mễ Bối là Tiên nữ, là con dâu tương lai của Ngọc Hoàng, nàng không thể yêu một người phàm tục, nếu cứ tiếp tục người nàng yê sẽ phải chết. Câu chuyện từ đây rẽ sang một hướng khác kịch tính hơn, hấp dẫn hơn nhưng vẫn nhẹ nhàng và lãng mạn đúng như bản chất của tình yêu vậy.
“Yêu anh hơn cả tử thần” như là một câu chuyện cổ tích hiện đại có thần tiên, có sự luân hồi, đầu thai, có tình yêu giữa Tiên nữ và người trần. Tình yêu của Mễ Bối và Mạc Ngôn Hy được Tào Đình đặt vào bối cảnh rất trong sáng và lãng mạn nhưng không vì thế mà mất đi sự quyết liệt, sẵn sàng hy sinh tất cả cho người mình yêu. Tình yêu trong trẻo của Mễ Bối đã hóa giải được một Mạc Ngôn Hy bất cần và sa đọa, đưa anh trở về đúng con người mình của những ngày trước, trở về với một Mạc Ngôn Hy tài tử trên những phím dương cầm. Không những thế, tình yêu đó còn khiến Mễ Bối quên đi mình là một Thần tiên mà sẵn sàng hy sinh tính mạng để cứu sống người yêu khỏi đòn ghen tuông mù quáng của Cửu Hoàng. Kịch tính lên đến cao trào khi Mễ Bối hay tin Mạc Ngôn Hy đang bị AIDS ở giai đoạn cuối, nàng đã làm gì? Đã hành động như thế nào? Quả thực những hành động đó của Mễ Bối chỉ có tình yêu mới lý giải nổi tại sao, tình yêu mới hiểu nổi thế nào!
Mặc dù bối cảnh của câu chuyện không quá rộng, tình yêu của các nhân vật trong chuyện cũng không phải là quá độc đáo nhưng chỉ cần đọc những dòng đầu tiên mà Tào Đình đặt bút viết là ta có thể hiểu tại sao “Yêu anh hơn cả tử thần” lại cuốn hút đến như thế. Viết về một đề tài cũ, chuyển tải một thông điệp cũng đã rất phổ biến trong văn chương, nhưng con đường mà Tào Đình vẽ ra đã khéo léo dẫn dụ được những tâm hồn độc giả phải “lạc đường” trong đó rất lâu, đến ngay cả khi câu chuyện đã kết thúc mà vẫn còn phải ngơ ngẩn, như vẫn còn muốn đi tìm kiếm mùi hoa đào trên cơ thể Tiểu tiên nữ trong mê cung của tình yêu mà thực chất đó là mê cung của văn học Tào Đình.
Dù có thể bạn chưa yêu, có thể đang hạnh phúc với tình yêu hay đau đớn khi tình yêu tan vỡ, nhưng khi đọc “Yêu anh hơn cả tử thần” bạn vẫn sẽ tìm thấy cho mình một góc riêng đồng cảm. Khoảng trời nhỏ bé đó sẽ chứa đựng đầy đủ những hỉ, nộ, ái, ố mà ai cũng sẽ đều gặp phải trong tình yêu của mình, soi mình vào đó bạn sẽ được tình yêu ru lòng yên bình trong cuộc sống đầy bất ngờ và biến động này.
Xem thêm nhiều hơn Thu gọn