Kỹ Thuật Trồng Một Số Loài Tre Trúc Lấy Măng Và Cách Chế Biến Măng

Kỹ Thuật Trồng Một Số Loài Tre Trúc Lấy Măng Và Cách Chế Biến Măng:

Ở Việt Nam, tre đã gắn bó từ lâu với đời sống con người, tre cung cấp nguyên liệu làm nhà, vật dụng hàng ngày. Đặc biệt có nhiều loài tre cho măng là nguồn thực phẩm có giá trị, với hàm lượng dinh dưỡng cao, được người tiêu dùng ưa chuộng, chính vì vậy nhu cầu về măng tre ngày càng cao.

Để giúp cho người dân ở các địa phương và các cán bộ kỹ thuật, cán bộ khuyến nông có thêm thông tin về một số loài tre cho măng có triển vọng ở nước ta, chúng tôi biên soạn cuốn sách: "Kỹ Thuật Trồng Một Số Loài Tre Trúc Lấy Măng Và Cách Chế Biến Măng" với những nội dung chính:

• Phần 1 – Giới thiệu chung về tre

• Phần 2 – Kỹ thuật trồng một số loài tre lấy măng ở Việt Nam

Chúng tôi hy vọng rằng cuốn sách nhỏ này sẽ giúp ích cho các bạn đọc muốn tìm hiểu và gây trồng, phát triển tre lấy măng ở các địa phương.

Mời bạn đón đọc.