Kỹ Thuật Trồng Và Chế Biến Chè Năng Suất Cao – Chất Lượng Tốt

Từ chỗ chưa có vị thế trên thị trường trà quốc tế, năm 2006 Việt Nam đã có nhiều tiến bộ về sản xuất kinh doanh và xúc tiến thương mại, nên đã trở thành nước thứ 7 về sản xuất trong 30 nước trồng chè thế giới. So với năm 1999, diện tích trồng chè tăng 1,5 lần, đạt 123.000 ha, chè kinh doanh đạt 110.000 ha, sản lượng đạt trên trên 143.000 tấn trà khô, năng suất tăng 1,7 lần đạt 1,27 tấn trà khô/ha, xuất khẩu tăng 2,5 lần đạt 105.116 tấn, kim ngạch xuất khẩu trên 111 triệu USD: Cây chè là cây xóa đói giảm nghèo, trên đất dốc đã đạt 1000 USD/ha/năm và 25 triệu đồng/ha. Nhưng chất lượng trà và giá bán còn thuộc loại trung bình trên sàn đấu giá quốc tế.

Mục tiêu đến năm 2010 là 120.000 ha chè kinh doanh mật độ đông đặc, năng suất bình quân 7 – 8.000 kg búp/ha, tổng sản phẩm 20.000 tấn, tổng doanh thu 300 triệu USD kim ngạch xuất khẩu 250 triệu USD.

Mời bạn đón đọc.