Cây Nhà Lá Vườn – Cây Thuốc Và Vị Thuốc Việt Nam

Tập sách “Cây nhà lá vườn” một tác phẩm chuyển tải nội dung khoa học thuộc dạng “Cây thuốc Việt Nam”. Với hơn 50 loại cây lá mộc mạc, quê kiểng có thể tìm thấy quanh vườn nhà, giúp bạn phát hiện ra vô vàn những vị thuốc trị bệnh quí giá. Tác giả kết hợp một cách nhuần nhuyễn kiến thức giữa Đông và Tây y, giữa Cổ truyền và Hiện đại nên công trình càng có tính thuyết phục, uyên bác.

Trong tiểu mục “Rau thập toàn”, tác giả đã chứng minh công dụng trị bệnh của mười loại rau xanh: cải cúc, dâu tằm, rau lang, lá lốt, lá sưng, mồng tơi, rau má, rau ngót, rau sam, vông nem, và chúng ta lại được thưởng thức một bát canh rau đậm đà ý nghĩa “nhân văn”.

Thà rằng ăn bát canh rau

Còn hơn thịt cá nói nhau nặng lời (Ca dao)

Càng đọc, càng đi sâu tìm hiểu từng loại cây lá trong tập sách này ta càng phát hiện thêm nhiều điều bổ ích, nhiều hương vị độc đáo….

Mục lục:

Lời nhà xuất bản

Máu sam phát hiện độc tố

Thanh hao điều trị sốt rét

Cỏ ngọt thế đường

Cỏ xương bồ trên bờ sông Hương

Hương thơm mùi thúi, một múi sầu riêng

Sầu đâu, thuốc trị bá chứng

Những chất thuốc của cây xoan

Chè nhãn lồng bọc hột sen

Jacalin hột mít ngăn chặn trùng Sida

Răng đen hột huyền

Canh rau thập toàn

Huyền điểu, yếu sào

Ngải ngậm hương trầm

Hành tỏi hăng nồng

Khi lúa mạch lên men

Hổ phách, ký ức của quá khứ

Bèo hoa dâu, chất phân xanh

Chè Huế, trà Tàu

Hoa cau, vườn trầu

Bát giác hồi hương

Độc tính của thuốc lá

Cây hoa xà, thuốc kỵ xà?

Khế chua, khế ngọt

Văn bằng và thuốc men

Hương vị cà cuống

Vông vang, hoa tình tuổi trẻ

Rau trường thọ

Canh chua me đất

Măng cụt, giáng châu

Men thuốc đu đủ

Xoài cát, xoài tượng

……

Mời bạn đón đọc.