Giới thiệu sách 10000 Mẹo Vặt Trong Ẩm Thực
Cuốn sách “1000 Mẹo Vặt Trong Ẩm Thực” này sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc thường xảy ra trong các vấn đề như: Thiết kế nhà bếp, Thực phẩm làm sẳn, thực phẩm tươi sống, Sơ chế thự phẩm, Phương pháp nấu nướng…..Đây là cuốn sách rất cần thiết cho các bạn, nó giúp bạn chăm sóc gia đình và chăm sóc cuộc sống của chính bạn.
Mục lục:
Thiết bị nhà bếp
Sửa sang nhà bếp
Thiết bị nấu nướng
Trữ lạnh
Nồi niêu xoang chảo
Khuôn nướng bánh
Đồ dùng nhà bếp
Đồ gia dụng cỡ nhỏ
Thực phẩm làm sẵn
Trữ khô
Thực phẩm chủ lực trong tủ bếp
Đường
Gia vị
Thức ăn nhanh
Thực phẩm tươi sống
Rau quả
Thực phẩm chế biến từ sữa
Trứng, thịt gia súc và gia cầm
Cá và hải sản
Thức ăn nướng
Sơ chế thực phẩm
Rau củ
Trái cây và quả hạch
Rau thơm và gia vị
Thực phẩm chế biến từ sữa
Trứng, thịt và thịt gia cầm
Cá và hải sản
Phương pháp nấu nướng
Rau
Món salad
Trái cây
Trứng
Thịt và thịt gia cầm
Cá và hải sản
……
Mời bạn đón đọc.