Về Huế Ăn Cơm
Nếu đã đọc “Bên sông Ô Lâu” thì nhất định bạn nên đọc “Về Huế ăn cơm”, để được thêm lần nữa qua những trang văn vừa mộc mạc gần gũi, vừa mênh mang da diết của Phi Tân, cảm về Huế sâu đậm hơn, với nhiều thích thú hơn. Bạn sẽ hiểu thế nào là “ăn” nỗi nhớ niềm thương, bởi “Về Huế ăn cơm” không chỉ viết về những đặc sản của ẩm thực bình dân xứ Huế như bún bò, bánh bột lọc, dưa hường, chột môn, con hến, con giông, cá phá, cá biển, cá đồng…, mà còn là vị Huế, hương Huế quyện cùng cái tình của người Huế, tạo thành những món ngon “thấm đậm” rất Huế mà không nơi nào có…
—–
Tác giả:
Phi Tân – Sinh 1973. Quê quán: Điền Lộc, Phong Điền, Thừa Thiên Huế. Hiện đang làm việc tại Đài phát thanh và truyền hình Huế. Tác phẩm đã xuất bản: Ngoại ô thương nhớ (tạp văn, 2020).
Tác phẩm do Chibooks xuất bản:
1. Bên sông Ô Lâu (tản văn, 2021)
2. Về Huế ăn cơm (tản văn, 2021)