Nội dung bao gồm:
I. Vài điều cần biết để nấu ăn ngon
Cách lựa chọn thực phẩm
Cách sơ chế thực phẩm
Những mẹo vặt cần thiết khi nấu ăn
II. Thực đơn đãi tiệc
Cua biển chiên dòn
Gà xối mỡ da giòn
Tôm trộn dưa leo
Bò xào trần bì
Cá lóc sốt ngũ liễu
Dồi ruột
Dê bát bửu
Củ cải đỏ xào trái su
Cua chiên bột
Cơm “Quận chúa”
Chim nấu măng
Cháo cá giò heo
Gà xối mỡ
Tôm trộn hợp đào
Chả cầy nướng
Bò xào tỏi, nấm giòn
Cá lóc trộn giá
Chân vịt rút xương xào thập cẩm
…….
Mời bạn đón đọc.