Cuốn sách này hướng dẫn các bạn cách chế biến 30 thực đơn dành cho những bữa ăn cuối tuần, mỗi thực đơn gồm có 4 món:
Thực đơn 1
1. Chân gà rút xương trộn hành tây
2. Bò nhúng me
3. Nghêu nướng mỡ hành
4. Nui ngôi sao nấu sườn non
Thực đơn 2
1. Gỏi thơm
2. Gà viên chiên giòn
3. Canh bông bí nấu tôm
4. Nghêu xào giá, bông hẹ
Thực đơn 3
1. Hoa chuối trộn tôm, thịt
2. Nạc gà sốt gừng
3. Bắp bò hầm thơm
4. Bắp cải cuốn thịt nấu với nước dùng
Thực đơn 4
1. Nghêu cuốn xà lách
2. Thịt bò trộn hành, cần
3. Càng cua sốt nấm
4. Canh cá thu nấu me
v.v…
Thực đơn 30
1. Xoài tượng trộn mực khô tẩm gia vị
2. Cá viên nấu thìa là
3. Tôm, jambon hấp trứng
4. Cánh gà hon sả