Thực Đơn Bốn Món
Cuốn sách này hướng dẫn các bạn cách chế biến 27 thực đơn, mỗi thực đơn gồm 4 món:
Thực đơn 1
- 1. Rau ngót nấu giò sống
- 2. Nấm đông cô xào rau củ
- 3. Sườn non nướng
- 4. Rau muống trộn thịt bê
Thực đơn 2
- 1. Cải bẹ xanh nấu cá lóc
- 2. Đậu Hà Lan xào jambon
- 3. Sườn ram
- 4. Rau càng cua trộn trứng
Thực đơn 3
- 1. Canh mít non nấu tôm
- 2. Ếch xào đọt chùm ruột
- 3. Cá hường nấu sả ớt
- 4. Cọng bông súng trộn nạc thăn
Thực đơn 4
- 1. Dưa bồn bồn nấu cá bông lau
- 2. Rau muống xào thịt bò
- 3. Trứng chiên óc heo
- 4. Dồi trường trộn hành tây
Thực đơn 5
- 1. Lươn nấu chuối chát và khế chua
- 2. Cải cuốn nạc gà
- 3. Cá lóc rim nước dừa xiêm
- 4. Bông cải trộn trứng
v.v…
Thực đơn 27
- 1. Canh cá nấu tắc
- 2. Trứng dồn thịt bò
- 3. Mực xào gừng
- 4. Gỏi rau rong sụn
Mời bạn đón đọc.