Cây đậu tương và cây đậu xanh là những cây trồng ngắn ngày và là cây thực phẩm quan trọng cho người và gia súc. Đậu tương, đậu xanh còn có vị trí quan trọng trong hệ thống cây trồng: Xen canh, gối vụ, tăng vụ góp phần tăng sản phẩm cho xã hội cũng như thu nhập của nông dân. Ngoài ra, chúng còn là những cây trồng có giá trị cải tạo đất chống xói mòn, phủ xanh đất trống đồi trọc và là nguồn nguyên liệu cho nhiều ngành công nghiệp chế biến.
Cuốn sách “Sản Xuất Đậu Tương, Đậu Xanh Năng Suất Cao” sẽ giới thiệu với bà con nông dân các kỹ thuật gieo trồng cụ thể củ hai loại cây trồng quan trọng này.
Mời bạn đón đọc.