Trước đây, Hội Hoá học Việt Nam (CSV) đã từng tham gia với Bộ Giáo dục và Đào tạo cùng Vụ Trung học phổ thông tổ chức in, xuất bản được bốn tập Olympic Hoá học Việt Nam và Quốc tế.
Kế tục công việc trên, Trung tâm Bồi dưỡng kiến thức, Chuyển giao công nghệ và ứng dụng hoá học (CCTA) thuộc CSV thu thập thông tin, tài liệu để biên soạn tiếp tập 5 nhằm mục đích giúp cán bộ, giáo viên, sinh viên, học sinh hiểu biết thêm về thi Olympic Hoá học Quốc tế và Việt Nam.
Sách chia 2 phần gồm các đề thi nǎm 2000 của các nước Estonia, Trung Quốc, Ucraina, áo, Triều Tiên, Belarus, Đức và đề thi – đáp án thi Olympic Hoá học Quốc tế nǎm 2000.