Cuốn sách này giới thiệu những nội dung sau:
Chương 1: Lý luận tổng quát.
Chương 2: Thức ăn – bài thuốc cho người phẫu thuật đầu cổ.
Chương 3: Thức ăn – bài thuốc cho bệnh đường tiêu hoá – mổ đường tiêu hóa.
Chương 4: Thức ăn phục hồi đường hô hấp.
Chương 5: Bài thuốc ăn uống sau phẫu thuật ngoại khoa thường gặp.
Chương 6: Thức ăn – bài thuốc cổ truyền về tim mạch.
Chương 7: Thức ăn – bài thuốc cho hệ tiết niệu.
Chương 8: Thức ăn phục hồi hệ xương cốt.
Chương 9: Món ăn – bài thuốc cho bệnh sản phụ khoa.