Cuốn giáo trình này là tài liệu giúp cho sinh viên các nghành kỹ thuật có được hiểu biết sâu về các quá trình chuyển hoá nǎng lượng dưới các dạng khác nhau như: công, nhiệt và nội nǎng khi thực hiện các quá trình biến đổi trạng thái và biến đổi chất, đặc biệt là các quá trình tổng hợp vật liệuvà chế biến hoá học….Hy vọng các bạn sinh sinh viên sẽ vận dụng thành công những kiến thức được học này vào thực tiễn.