Nội dung bao gồm:
Tôm hấp sả
Tôm đất hấp dầu hào
Tôm hấp rượu
Tôm càng xanh hấp nước dừa
Nấm bông bọc tôm cua hấp
Bông bí trộn tôm
Tam hữu
Rau tiến cung trộn tôm
Đậu ngọt trộn tôm
Tôm xốt chua ngọt
Khoai tây trộn tôm
Bông bí dồn chả tôm
Tôm chiên
Tôm chiên cay
Tôm xào hành cần
Tôm sú, măng tươi xào tỏi
Cọng cần tây xào tôm thịt
Tôm mực xào ớt
Cà tím nướng xốt tôm
Chả tôm chiên giòn
Tôm rim dầu hào
Tôm kho đánh
Chả giò tôm cua
Chạo tôm
……
Cua hấp xốt me
Càng ghẹ xốt chua cay
Càng cua xào mướp hương
Cua nhồi nấm hấp
Chả cua
Cua nướng phô mai
Gỏi càng cua
Hoa thiên lý nấu nạc càng cua
Măng tươi nấu cua
Ram cuốn
……
Mời bạn đón đọc.