Nội Dung của sách “Món Ngon Mỗi Ngày – 30 Món Xào Hấp” gồm các bước hướng dẫn thực hiện và trình bày 30 món xào hấp:
Cơm hấp thịt heo nướng
Hoa Thiên Lý hấp tim cật
Chân vịt rút xương xốt nấm rơm
Só trứng hấp mỡ hành
Đậu ngọt hấp xốt nấm
Rau tiến vua xào nạc cua
Rau củ xào thịt xay
Cá hấp hoa hành
Tim heo hấp hạt sen
Nạc thăn xào xà lách thân non
Bắp non xào nấm đông cô
Rau tiến vua hấp nấm hoạt tử và tàu hủ ky tươi
Cồi sò điệp xào chua ngọt
Rau hấp giấy bạc
Tôm rim củ cải
Thịt gà xào nấm và măng khô
Bông cải sò xào ớt ngọt
Jambon gà xào bắp kem
Thịt nai xào đậu và bắp non
Mì căn ống hấp
Dồi trường hấp thơm và ớt chuông
Hột vịt lộn rim nước xốt me
Cơm kani hấp
Xôi nấm
…………
Mời các bạn đón đọc.