CủNội Dung của sách “Món Ngon Lạ Miệng – 50 Món Ngon Từ Rau Củ” gồm các bước hướng dẫn thực hiện và trình bày các món ngon từ rau củ:
Đậu hũ non xốt miso
Salad bắp chuối
Bông kim châm nấu táo tàu
Salad củ sen
Xúp đậu hũ tóc tiên
Cà tím xốt ớt
Salad củ cải
Salad bí đỏ
Bún xào chay
Canh đậu hũ nấm rơm
Đậu hũ hấp nấm mèo
Kim chi
Nấm xốt hành lá
Xúp bắp non đậu hũ
Bông cải xào nấm đông cô
Canh đậu hũ sả
Xúp dưa lê
Giá xào cá khô
Xúp dưa lê
Giá xào cá khô
Xúp miso đậu hũ
Dưa chua kiểu Nhật
Cá hấp măng
Salad đậu bắp
Mì trộn ớt chuông
Đậu hũ xào bắp cải
Rau xào dầu hào
Đậu que xào giá
Gỏi cuốn
Gà nấu rau
……..
Mời bạn đón đọc.