Xem sách hay

Món Ăn Miền Nam Chọn Lọc

Mua ở đâu?
Nguyễn Thị Phụng

Nguyễn Thị Phụng

Mục lục

I. Các món nấu, hầm, kho

Hủ tiếu nam vang

Bánh canh giò heo

Bánh canh cua

Bún mắm

Bò kho

…

II. Các món nướng, chiên, hấp

Mực nướng sa tế

Cua rang me

Bò lúc lắc

Bò né

Bò nướng mỡ chài

…

III. Các món gỏi, xào

Gỏi ngó sen chay

Gỏi hải sản

Gỏi đu đủ

Gỏi nghêu

Gỏi cuốn

…

IV. Các món xôi – chè

Xôi sầu riêng

Xôi khoai mì

Xôi lá cẩm

Xôi chiên

Xôi nếp than

…

V. Các món bánh

Bánh lọt bà ba

Bánh bò hấp

Bánh da lợn

Bánh chuối nướng

Bánh ít nhân đậu xanh

…

Mời bạn đón đọc.

 
Mua ở đâu?