Tập sách nhỏ ” Món Ăn Kiêng Giảm Béo “ giới thiệu với bạn cách chế biến những món ăn có công hiệu tiêu trừ mỡ, giúp bạn giảm béo. Qua cuốn sách này, bạn có thể học được cách phối chế khéo léo các loại thực phẩm để chế biến các ăn gia đình có dinh dưỡng phong phú và hương sắc hấp dẫn. Sách còn có hình ảnh đẹp hướng dẫn từng bước chế biến để bạn thấy các thao tác cũng thật đơn giản, dễ làm theo. Ở phần cuối sách, tác giả giới thiệu các loại thực phẩm nếu dùng chung thì bổ sung cho nhau, càng làm tăng thêm công hiệu và những loại thực phẩm hạn chế tác dụng của nhau để nhắc nhở bạn lưu ý.
Mục lục:
Lời nói đầu
Cải thảo xào bơ
Mế gà xào măng
Thịt heo viên cà chua
Tôm xào nấm rơm
Dưa leo trộn mù tạt
Cải rỗ xào đậu hũ
Bí đao xào cật heo
Khoai tây ngũ sắc
Tôm hùm hấp phô mai
Củ sen hầm cà lóc
Cá chép kho tương đậu
Cà rốt trộn nguội
Cá lóc xào thập cẩm
Cá trắm hấp hành gừng
Gà ác nấu bí đao
Canh bí đao sò điệp
Nghêu nấu đậu hũ
Canh tôm nấu hẹ
Chim cút hầm đậu xanh
Xúp cải xanh nấm mèo
………….
Mời các bạn đón đọc.