Gan được ví giống như một nhà máy mà nguyên liệu chính là ba nhóm: Chất đạm, chất béo, đường,… và các chất phụ gia không thể thiếu là khoáng chất. Tuy nhiên, với người bệnh gan thì việc cung cấp đủ chất, đủ dinh dưỡng là quan trọng nhưng không nên dư thừa, vì nó không tốt cho cơ thể.
Tùy vào từng nguyên nhân gây bệnh gan mà lựa chọn phương pháp điều trị khác nhau, có thể là dùng kháng sinh, phẫu thuật, bổ gan,…Nhưng chế độ dinh dưỡng là phương pháp điều trị có ý nghĩa quan trọng cho người bệnh gan.
Mời bạn đón đọc.