Mục lục:
1. Hướng dẫn nấu ăn
Các món ăn từ rau cải
Các món ăn từ bắp cải
Các món ăn từ nấm rơm
Các món ăn từ mang tươi
Các món đậu xào
Các món giá xào
Các món ăn từ đậu hủ
Các món ăn từ sen
Các món ăn từ trái sa kê
Các mon ăn từ củ cải muối
…
2. Kỹ xảo bếp núc
Cách chọn trái cây
Cách chọn rau củ tươi ngon
Cách chọn nghêu – sò – ốc
Chọn cá thịt tươi ngon
Chọn mỡ
Chỉ với một con gà
Cách làm bao tử và ruột non heo.
…
Mời bạn đón đọc.