Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Chè Xôi:
Mục lục:
Phần A: Các món chè
Chè bắp
Chè bưởi
Chề chuối
Chè củ năn
Chè đậu xanh bột báng
Chè đậu trắng nước cốt dừa
Chè đậu phộng
Chè dậu xanh nhuyễn
Chè đậu ván
Chè kho
Chè khoai mì
Chè khoai môn cao
Chè long nhãn
Chè tàu hủ hạnh nhân
Chè thưng
Chè trôi nước (kiểu nam)
Chè hoa cau (Chè táo xọn)
Bánh canh ngọt
Bánh lọt bà ba
Chè dậu xanh
…
Phần B: Các món xôi
Xôi bắp
Xôi chiên phồng
Xôi đậu đen
Xôi đậu xanh
Xôi gà
Xôi gấc
Xôi lá cẩm đậu xanh
Xôi lá dứa
Xôi nhộng
Xôi thập cẩm
Xôi vị
Xôi vò
Xôi sầu riêng
Xôi bắp tươi
Xôi đậu phộng
Xôi xíu mại
Xôi khoai mì
Xôi khúc
Xôi mặn
Xôi nếp than
Xôi xim.
Mời bạn đón đọc.