Kỹ Thuật Nuôi Heo Rừng
Nghề nuôi heo rừng hiện nay đã bắt đầu phát triển ở nước ta. Đây được xem là nghề mới và là nghề hái ra tiền. Nhiều hộ dân ở một số tỉnh Đông Nam Bộ như Bình Phước, Tây Ninh, Đồng Nai, Tp. HCM đã mạnh dạn đầu tư chuồng trại và nuôi hàng trăm con, hàng năm mang về lợi nhuận hàng trăm triệu đồng.
Heo rừng có sức đề kháng mạnh nên rất ít bệnh tật Heo rừng ăn tạp, vì vậy ngoài cám, gạo còn có thể cho chúng ăn những loại rau cỏ, củ khác.
Thịt heo rừng vốn được xem là đặc sản và nhu cầu của thị trường đối với loại thịt này ngày càng cao nên dã thu hút nghề nuôi heo rừng của nhiều hộ dân. Thịt heo rừng có giá trị gấp cả chục lần thụt heo nuôi tại nhà. Chính môi trường sống và điều kiện ăn uống đã tạo nên những diểm đặc trưng cho thịt của chúng. Nhờ vận động liên tục nên cơ thịt của heo rừng săn chắc, con heo rừng được hấp thụ những chất bổ dưỡng từ nguồn thức ăn là cây cỏ trong tự nhiên nên thịt heo rừng có nạc nhiều nhưng rất mềm, rất ít mỡ, lại rất ngọt và thơm.
Mời bạn đón đọc.