Việt Nam là đất nước nhiệt đới với rất nhiều hoa thơm, quả ngọt… Các loại quả là thực phẩm quen thuộc cung cấp nhiều Vitamin. khoáng chất, các loại kháng sinh, các chất thơm… Các loài hoa quả không chỉ góp phần làm sạch đẹp môi trường mà còn nâng cao đời sống tinh thần cho con người.
Hoa quả không chỉ mang lại giá trị dinh dưỡng, mà còn là những vị thuốc giúp phòng và chữa nhiều bệnh thông thường.
Cuốn sách “Hoa Quả Dinh Dưỡng Và Vị Thuốc” giới thiệu tới bạn đọc cách phối hợp các loại hoa quả ăn hàng ngày để chữa một số bệnh thường gặp, vừa góp phần bảo vệ sức khỏe, vừa an toàn lại không gây tốn kém.