Ce livre se compose des parties suivantes:
Premiere partie: Instantanes culturels
I.Peregrinations
II. Villade traditionelle
III. Festivites
IV. Betes et plantes
V. Plats et boissons
VI. Famille et societe
VII. Culture et art
VIII. Mythes et histoire
IX. Spiritualite
Deuxiemme partie : Introduction sommaire a la culture vietnammiene ( Des orgines a 1945)
I. Reperes
II. Le substrait culture Sud- Est Asiatique ( 1 er millenaire AC)
III. Acculturation avec predominante chinoise ( 179 AC – Fin de la premiere moitie du XIX e siecle)
IV. Acculturation avec predominance occidentale ( Duexieme moitie du XIX siecle -Revolution de 1945)
V. La Vietnamite en bref
Troisieme partie : Melanges
I. Litterature populaire et identite nationale
II.Legendes et contes
III. Romains populaires en vers "Nôm"
IV. Faibles
V. Contes egrillards
VI. VE ( Actualité historiques en vers)
VII. Proverbes
VIII.Devinettes
XI. Ca dao ( Poeme – Chanson polupalire)
X. Echantillons de la litterature classique
XI. Fleurs de pamplemoussie ( Ferme et poesie au Vietnam)
XII. Appel aux ames errantes
XIII. Notes sur les pagodes
XIV. Notes sur les maisons communales
XV. Notes sur les fetes populaires
XVI. Les traditions culturelles francaises au Vietnam