Công Nghệ Sinh Sản Trên Bò:
Sinh sản là một trong những chức năng hết sức quan trọng của gia súc, ngoài việc giúp duy trì nòi giống, sinh sản góp phần giúp các tiến bộ trong quá trình chọn giống được tích lũy và di truyền cho thế hệ sau. Trong quá trình phát triển của chăn nuôi, bên cạnh công tác cải thiện dinh dưỡng và bảo vệ sức khỏe gia súc, công tác giống và sinh sản đóng vai trò thiết yếu giúp duy trì và nhân nhanh đàn gia súc đã được lựa chọn theo những định hướng sản xuất cụ thể của người chăn nuôi.
Tính đến nay, để phục vụ tốt cho nhiệm vụ quan trọng của mình, các nghiên cứu về sinh sản gia súc đã phát triển liên tục và cho ra đời nhiều kỹ thuật khác nhau, và được khái quát trong bốn "thế hệ" của công nghệ sinh sản (Reproductive Biotechnology) hay còn gọi là kỹ thuật hỗ trợ sinh sản (Assisted Reproductive Technology). Phần lớn các kỹ thuật sinh sản có liên quan đến di truyền, đã phát triển vững chắc trong nửa thế kỷ qua, đều thuộc trong ba thế hệ đầu tiên của công nghệ sinh sản, bao gồm gieo tinh nhân tạo, đông lạnh giao tử và phôi, chuyển phôi và thụ tinh trong ống nghiệm. Thế hệ công nghệ sinh sản thứ ba và thứ tư gồm tinh và phôi (xác định) giới tính, nhân bản, sinh học tế bào gốc, và chẩn đoán phân tử có tiềm năng để nâng cao tầm ảnh hưởng của những gia súc ưu tú trong chăn nuôi.
Quyển sách này được biên soạn dưới hình thức của một quyển sách kỹ thuật hay sách hướng dẫn thực hành (Manual Book), và chủ yếu nhấn mạnh những kỹ thuật hỗ trợ sinh sản đã được phát triển rộng rãi trong chăn nuôi trên thế giới hiện nay như kỹ thuật gieo tinh nhân tạo, cấy truyền phôi, sản xuất phôi in vivo và in vitro. Ngoài ra những kỹ thuật có liên quan, nhằm phục vụ cho các kỹ thuật chính nói riêng và phục vụ cho sinh sản gia súc nói chung cũng được đề cập trong quyển sách này, bao gồm gây động dục theo ý muốn, gây động dục đồng loạt, gây đa xuất noãn, đông lạnh và tồn trữ tế bào sinh dục (trứng hay tinh trùng) hay phôi, phân tách tinh trùng, xác định giới tính phôi, nhân bản vô tính, chuyển gen, xác định có thai, một số biện pháp phòng và trị bệnh sinh sản chủ yếu. Đồng thời cập nhật những kết quả nghiên cứu mới của các kỹ thuật này trên thế giới, để giúp người đọc hình dung được sự phát triển của công nghệ sinh sản trên bò nói riêng và trên gia súc nói chung. Sách bao gồm các nội dung sau:
-
Chương 1. Sinh lý sinh sản bò
-
Chương 2. Gieo tinh nhân tạo (Artificial Insemination)
-
Chương 3. Đa xuất noãn và cấy truyền phôi (Multi Ovulation and Embryo Transfer – MOET)
-
Chương 4. Nhân bản vô tính và chuyển gen trên bò
-
Chương 5. Một số kỹ thuật liên quan
Phụ lục 1. Nhu cầu dinh dưỡng, vitamin và các loại khoáng dành cho bò sữa (NRC 2001)
Phụ lục 2. Khẩu phần ăn cho bò sữa
Phụ lục 3. Quy trình xử lý bò bị đẻ khó, sót nhau
TÀI LIỆU THAM KHẢO
Mời bạn đón đọc.