Nội dung bao gồm:
Chương 1: Các món canh chế biến từ thịt
Canh xương bí đao
Canh móng giò nấu nấm hương
Canh thịt bò thủ ô
Canh gà hạt dẻ
Canh cẩu kỷ bồ câu
…..
Chương 2: Các món canh chế biến từ cá, tôm
Canh các diếc đậu phụ
Canh cá trắm bí đao
Canh hải sâm nấm hương
Canh cá mực hầm xương ống
Canh cá quả nấm hương
Canh cá chép đậu đỏ
..
Chương 3: Các món canh chế biến từ rau của quả
Canh ngân nhĩ bí đao
Canh bí đao mộc nhĩ
Canh mướp nấm hương
Canh đậu phụ nấm hương
Canh củ cải tảo biển
Canh rau cần nấm hương
…..
Mời bạn đón đọc.