Khoảng 10 năm gần đây nuôi nhím được nhiều địa phương phát triển như là một nghề. Thịt nhím coi là đặc sản được nhiều người ưa chuộng. Thịt, lông, da, dạ dầy… là những dược phẩm chữa trị được nhiều bệnh ở đường tiêu hóa, sinh sản, tuần hoàn, ngoài da..
Nhiều triệu phú nhím đã xuất hiện ở Sơn La, Thành phố Hồ Chí Minh và nhiều tỉnh thành trong cả nước. Nuôi nhím không đòi hỏi kỹ thuật cao như các loại gia súc, gia cầm khác; bệnh tật hầu như không có. Thức ăn cho nhím chỉ là củ quả, rễ cây, rau lá… đâu đâu cũng có.
Mời bạn đón đọc.