Bánh là một loại thực phẩm rất phổ thông được làm từ các loại bột mà hầu như quốc gia nào trên thế giới cũng có. Việt Nam ta cũng có rất nhiều loại bánh vừa ngon, vừa dễ làm, lại ít tốn kém như bánh khoen, bánh thuẫn, bánh quai vạc, bánh cam, bánh vòng…
Qua cuốn sách này, tác giả muốn giới thiệu với các bạn một số bánh ngon mà cách làm không khó, các nguyên liệu để làm bánh rất dễ mua như các loại bột, bơ, sữa, trứng…
Hy vọng cuốn sách sẽ giúp các bạn khéo tay hơn trong việc nội trợ của mình. Xin trân trọng giới thiệu.