Ăn uống là một phần tất yếu trong cuộc sống. Và được thưởng thức nhiều đồ ngon, thức lạ cũng là nhu cầu chính đáng của con người.
Vì vậy, chúng ta cần phải có hiểu biết về dinh dưỡng. Và các kiến thức về ăn uống chung cho mọi đối tượng, ăn uống chữa bệnh, ăn uống dưỡng sinh… đều cần thiết cho tất cả mọi người.
Cuốn “Bách khoa những điều kiêng kỵ trong ăn uống” sẽ cho bạn thất tất cả sự phong phú cũng như tính thiết thực của vốn kiến thức trên phạm trù này. Nội dung cuốn sách bao gồm các vấn đề sau:
Bao nhiêu món ăn, thức nào tương khắc với nhau?
Khi gia công, chế biến phải chú ý những gì kẻo sinh độc tố?
Trẻ em, phụ nữ có thai, người cao tuổi phải tránh những đồ ăn thức uống nào?
Việc kiêng kỵ thực hiện ra sao với từng loại bệnh?
Trong cuộc sống hàng ngày, bạn sẽ thường xuyên có cơ hội vận dụng hiệu quả các kiến thức về kiêng kỵ này trong ăn uống. Đó cũng chính là lý do thiết thực của cuốn sách mà bạn đang cầm trên tay.
Mời bạn đón đọc.