Thức uống gồm hai loại cơ bản là thức uống có cồn và không có cồn. Chúng khác nhau về mùi vị, hình thức trang trí, loại ly sử dụng cũng như tên gọi người pha chế. Những chuyên viên pha chế rượu được gọi là Bartender. Còn Barista là tên thường gọi những chuyên viên pha chế cà phê và các loại thức uống khác.
Cuốn sách này sẽ giới thệu đến các bạn những loại thức uống Barista nổi tiếng và được yêu thích nhất tại các quán cà phê “take away” như cà phê Ý, soda Ý, thức uống đá xay, Mojito, sinh tố trái cây đặc biệt…. Công thức pha chế được trình bày đơn giản, có nguyên liệu dễ tìm sẽ giúp các bạn pha chế thành công các món thức uống yêu thích và cùng người thân, bạn bè thưởng thức chúng ngay tại nhà.
Mời bạn đón đọc.