Khi khí hậu nóng bức, ăn một ly chè sẽ có nhiều lợi ích như: giúp cơ thể cảm thấy dễ chịu, đồng thời có khả năng ngăn ngừa tình trạng mất nước. Sau bữa cơm, chúng ta ăn một ly chè thanh nhiệt có hương thơm ngào ngạt thì không chỉ giúp cho tinh thần đang trong tình trạng căng thẳng trở nên thoải mái mà còn làm cho không khí trong gia đình thêm vui vẻ và thân mật.
Quyển sách này giới thiệu đến các bạn 60 loại chè mang hương vị tuyệt vời khác nhau, phương pháp chế biến vừa đơn giản vừa dễ học. Khi có thời gian rảnh bạn nên tự mình chế biến vài món chè dùng sau bữa cơm hoặc những lúc nghỉ ngơi, những ly chè với hương thơm tuyệt vời ấy sẽ giúp cho bạn cảm thấy dễ chịu. Quyển sách này còn có hình ảnh nguyên vật liệu và món chè khi đã hoàn thành, giúp bạn dễ dàng thực hiện.
Mục lục:
Lời nói đầu
Chè dưa hấu
Chè đậu phọng và câu kỷ tử
Chè xoài câu kỷ tử
Chè dưa lê câu kỷ tử
Chè quýt
Chè đậu đỏ hương vị nho xanh
Đu đủ chưng mứt quýt
…
Mời bạn đón đọc.