Cuốn sách này giới thiệu 50 thực đơn vừa ngon vừa dễ làm sau:
Thực đơn 1
Súp mùa xuân
Salad kiểu Nicoise
Bánh mì cuộn với cánh gà rán
Tôm om sa tế và tỏi
Lẩu cá quả
Rau trộn mật
Bò xào thập cẩm
Cơm cuộn thập cẩm
Rau câu trái vải song hỷ
Thực đơn 2
Súp hành kiểu Pháp
Gỏi cổ ngư
Gà Tây quay
Tôm hùm luộc
Bò xào satế
Cá nấu súp bắp
Cơm chiên bí đỏ
Kem chuối dừa
Thực đơn 3
Súp hải sản
Nộm gà xé phay
Bò hầm sốt vang kiểu Pháp
Bánh mì nướng
Cá hồi băm viên chiên
Bánh cuốn nhân trứng cá
Tôm hấp bia với sốt cà chua
Canh cánh gà nấu nghêu
Dứa đút lò
….
Mời bạn đón đọc.