30 Món Ngon Từ Thịt Ngựa:
Thịt ngựa, tươi ngon, có thể so được với thịt bò. Khi chế biến không chỉ thích hợp dùng để hầm, nấu, quay, ninh mà còn có thể dùng làm bít tết, nướng, rim,……Thịt ngựa hàm chứa phong phú các thành phần dinh dưỡng bồi bổ: chất đạm nhiều, chất béo thấp, chất Cholesterrol thấp. Có công dụng bổ ích khí huyết, ích thận tráng dương. Có hiệu quả bổ trợ trị liệu nhất định đối với người bị lao lực. Tác giả đa tìm chọn 30 loại món ăn từ thịt ngựa rất ngon có các cách làm khác nhau, phong vị khác nhau và nguyên liệu thì dễ tìm, cách chế biến đơn giản. Hy vọng rằng sẽ mang đến cho bạn nhiều hương vị lạ miệng.
Mục lục:
Thịt ngựa và bông cải xanh
Cải cuộn thịt ngựa
Thịt ngựa và khoai tây
Trứng bao thịt ngựa
Thịt ngựa nấu cải xanh
Thịt ngựa xào
Thịt ngựa rưới nước sốt
Thịt ngựa nấu nấm
Thịt ngựa xào tàu xì (đậu xị)
Thịt ngựa xào cay
Thịt ngựa viên kho
Thịt ngựa hấp bông cải xanh
Thịt ngựa trong suốt
Cuốn thịt ngựa nhân hạt thông
Thịt cuộn táo
Thịt cuộn chiên dòn
Thịt ngựa xào khoai tây
Thịt ngựa bao mè
Thịt ngựa xào chua ngọt
Thịt ngựa nấu kỷ tử
Pín ngựa vị hương
Thịt ngựa vò viên và bao tử cá
Thịt ngựa vo viên
Thịt ngựa bao trứng cút
Thịt ngựa nướng
Thịt ngựa chiên xù
Thịt ngựa nấu cà rốt
Thịt ngựa nấu canh
Gân ngựa hầm
Thịt ngựa nấu bánh đa
Mời các bạn đón đọc.