Khi vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm đã trở thành mối lo ngại khiến những “cuộc vui” ở hàng quán sẽ kém vui một chút vì mối lo “thực phẩm bẩn” thì nhậu tại gia chính là một giải pháp tuyệt vời. Nhưng nhậu tại gia biết nấu gì làm mồi nhắm?
Bạn yên tâm đi bởi bạn hoàn toàn có thể xắn tay áo, tự tin vào bếp thực hiện những món ăn với hơn 40 công thức có trong “2 3 Dzôôôôô”– Cuốn sách đầu tiên viết về các món nhậu tại Việt Nam, để có thể hô biến những cuộc nhậu tại gia trở thành những bữa tiệc linh đình ở các nhà hàng sang trọng. Và cuốn sách này sẽ góp phần giúp bạn trở thành một “đầu bếp chuyên nghiệp” trong mắt của người thân và những người khách được chào đón tại ngôi nhà của bạn, với những món ăn tưởng không dễ nhưng thật ra lại dễ không tưởng cho những bữa ăn hằng ngày hay thậm chí là mâm cỗ thịnh soạn đã khách.
Không chỉ vậy cuốn sách này còn đánh dấu sự trở lại của Chef Hungazit- một người nấu bếp bằng cả trái tim sau hai cuốn cookbook đình đám “Trái tim của chef” và “Chef- Đầu bếp chuyên nghiệp”
Bạn muốn có những bữa” nhậu nhẹt” đã đời tại gia?
Bạn muốn gắn kết tình “đồng chí đồng bào” bằng một bữa nhậu vừa vui vẻ hết mình vừa thâm mật ấm cúng?
Bạn lo lắng đồ ăn ngoài không đảm bảo vệ sinh?
Bạn còn lo lắng hơn khi “say tới bến” mà không đủ tỉnh táo để về nhà an toàn?
Thì “2 3 DZÔÔÔÔÔ” chính là sự lựa chọn KHÔNG THỂ HOÀN HẢO HƠN cho bạn, ban bè bạn, và cả gia đình bạn.
Cuốn sách CHƯA TỪNG CÓ MỘT TIỀN LỆ này chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng!!!
THÔNG TIN VỀ TÁC GIẢ
Hungazit là cái tên quen thuộc với những ai ít nhiều quan tâm đến nghiêp bếp núc, 9 năm sự nghiệp, từ niềm đam mê kết nối và chia sẻ, anh là người sáng lập và là Hội trưởng của Hội đầu bếp Hà Nội, anh cũng từng là một trong những đầu bếp trụ cột tại nhà hàng French Grill, khách sạn JW Marriott – khách sạn 5 sao nổi tiếng nhất Hà Nội, là Tổng bếp trưởng của chuỗi nhà hàng Cuốn n Roll. Nguyễn Mạnh Hùng, hay Hungazit, được biết đến trước hết với vai trò là một đầu bếp dày dặn kinh nghiệm và nổi tiếng trong cộng đồng đầu bếp Việt Nam, là một trong những đầu bếp chuyên nghiệp tiên phong trong viết lách và xuất bản sách chuyên về nghề bếp hiện đại tại Hà Nội. Chúng tôi gọi anh là “người đàn ông của bếp”.
Các cuốn sách đã ra mắt của anh:
– Trái tim của Chef
– Đầu bếp chuyên nghiệp
– Cỗ nhà nông
Mời bạn đón đọc.