101 Món Ăn Giúp Trẻ Thông Minh:
Các món ăn dinh dưỡng hằng ngày giúp trẻ phát triển cả về thể chất lẫn trí lực. Bởi vì trong thức ăn có rất nhiều chất giúp cho não hoạt động hiệu quả hơn, tăng cường sự ghi nhớ cũng như giúp cho khả năng tư duy của trẻ được tốt hơn. Trong thực tế nếu thiếu những chất như vậy trẻ không những sẽ kém về khả năng tư duy mà còn giảm khả năng ghi cũng như có nguy cơ mắc một số bệnh có liên quan đến não.
Những vấn đề này được trình bày cụ thể, tỉ mỉ trong cuốn sách 101 món ăn giúp trẻ thông minh. Hi vọng cuốn sách sẽ là nguồn tư liệu bổ ích, thiết thực đối với các bậc cha mẹ trong việc chăm sóc, nuôi dạy con cái nhất là về vấn đề ăn uống hằng ngày của trẻ.
Mục lục:
Lời nói đầu
Chương 1: Chế độ dinh dưỡng và sự phát triển trí tuệ của trẻ
Đặc điểm phát triển trí tuệ của trẻ
Mối quan hệ giữa chế độ dinh duỡng khả năng trí não
Chương 2: Phương pháp ăn uống để phát triển trí tuệ của trẻ
Cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết
Chế độ dinh dưỡng cân bằng
Chế biến thức ăn như thế nào để bảo toàn dinh dưỡng
Chương 3: Chế độ dinh dưỡng theo độ tuổi giúp trẻ thông minh
Các loại thực phẩm có lợi cho sự phát triển trí tuệ của trẻ
Dinh dưỡng cho trẻ từ 0 – 12 tháng tuổi
Dinh dưỡng cho trẻ từ 1 – 3 tuổi
Dinh dưỡng cho trẻ từ 4 – 6 tuổi
Chương 4: Nguy cơ thiểu năng trí tuệ do ăn uống và các phòng tránh
Nguy cơ do ăn quá liều lượng
Nguy cơ từ việc sử dụng thực phẩm không đúng cách.
Mời bạn đón đọc.